GIN BASIL SMASH

1. Malzemeler

   6 cl  Cin
   2 cl Seker surubu
   1/2 Limon (dilimlenmis)
   6 ad Reyhan yapragi
   Soda
   

   
   

   Yapılışı

   Bu karışımımızda bardak kullanılır. Malzemelerimizden Cin, seker surubu, dilimlenmis limonu ve feslegeni bardaga attıktan sonra ezme işlemine geçilir.  Malzemeleri ezdikten sonra bol buzla Cini ve soda`yi ekleyip limon ve Reyhan yapragi ile dekore edelim.  

IN THE PINK

40 ml Pinky Vodka
3 dilim limon, ezilmis
25 cl Vanilla votka
25 cl Cilek likoru
Sekersrubu

Malzemelerin hepsini shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim. Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp  dekore edip servis edelim.

PINKY CONFIDENTIAL

50 ml Pinky Vodka
25 ml  Chambord
25 ml Taze Limon Suyu
10 ml oz Seker surubu
Toz Seker gerdan icin

Kokteyl bardagimizi ilk once toz seker ile gerdan cekelim. Malzemelerin hepsini shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim. Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp  dekore edip servis edelim.

PURPLE RAIN

• 4 cl Votka
• 2 cl Blue Curacao liqueur
• 2 cl Garanadine
• Sprite 

Highball bardagina buz ve diger malzemeleri katiktan  sonra yavasca karistirip  limon ilimi ile servis ediniz.

GERMAN APPLE STRUDEL

• 25 ml Smirnoff® Gold No. 21
  
• 120 ml Elma suyu
• 2 limon dilimi 
• Tarcin

Highball bardagina buz ve diger malzemeleri katip limon dilimlerini siktikdan sonra yavasca karistirip Elma dilimi ile servis ediniz.

ANANASLI MOJITO

• 4 cl Pineapple rum
• 2,5 cl Ananas suyu
• 1/2 Limon (dilimlenmis)
• 12 Ananas nane yapragi
• 2,5 Seker surubu

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla   Pineapple rum ve  soda eklenilir.. garnitür olarak ananas dilimi ve nane kullanınız. 

MALIBU MOJITO

• 4 cl   Malibu® coconut rum
• 2,5 cl Limon suyu
• 2,5 cl Seker surubu
• 1/2 Limon (dilimlenmis)
• 5 ad nane yapragi
• Soda

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla   Malibu® coconut rum ve  soda eklenilir.. garnitür olarak limon dilimi ve nane kullanınız. 

PASSION-FRUIT MOJITO

• 4 cl  Havana Club® dark rum (3 year old)
• 2,5 cl Limon suyu
• 2,5 cl Passion-fruit pure
• 1/2 Pasion-fruit
• 1/2 Limon (dilimlenmis)
• 5 ad nane yapragi
• Soda

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden Passion-fruit pure yi bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla  Havana Club® dark rum ve Passion-fruit u ekleyip üstüne soda eklenilir.. garnitür olarak limon dilimi ve nane kullanınız. 

MANDARIN MOJITO

• 4 cl Absolut® Mandrin vodka
• 2,5 cl Limon suyu
• 2,5 cl Seker surubu
• 1/2 Mandarin
• 1/2 Limon (dilimlenmis)
• 5 ad nane yapragi
• Soda

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla  Absolut® Mandrin vodka ve dilimlenmis mandarinleri ekleyip üstüne soda eklenilir.. garnitür olarak mandarin ve nane kullanınız. 

APPLE MOJITO

• 4 cl Bacardi® Big Apple rum
• 2,5 cl Limon suyu
• 2,5 cl Seker surubu
• 1/2 Yesil elma
• 1/2 Limon (dilimlenmis)
• 5 ad nane yapragi
• Soda

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla  Bacardi® Big Apple ve dilimlenmis yesil elmalari ekleyip üstüne soda eklenilir.. garnitür olarak yesil elma ve nane kullanınız. 

MANGO MOJITO

• 4 Nane yapragi
• 1 ad Yesil limon
• 3/4 oz. (22 ml) light rum
• 3/4 oz.  mango pure
• 3 oz. (90 ml) club soda
• Kup buz

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Malzemelerimizden Mango Pure ,Limon ve Naneyi  bardaga attıktan sonra taze limon suyu ile birlikte ezme işlemine geçilir.  Malzemeleri ezdikten sonra bol buzla Bacardi `yi ve soda`yi ekleyip  nane ile dekore edelim.

APEROL SPRITZ

Malzemeler

3 Parts Prosecco

2 Parts Aperol

1 Part Soda

Yapılışı

Highball bardagina buz ve diger malzemeleri katip yavasca karistirip portakal dilimi ile servis ediniz.

RASPBERRY GIN TONIC

Malzemeler
4 cl Cin
2,5 cl Limon suyu
2,5 Raspberry Monin surubu 
3 ad Raspberry 
5 ad Taze Nane Yapraklari
Tonik

Yapılışı
Malzemelerin hepsini Tonic haric shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim.  Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp tonigi ve bir miktar buzu uzerine ekleyip Raspberry ve Nane  ile dekore edip servis edelim.

ITALIAN APPLE MARTINI

Malzemeler

20 ml Amaretto

37 ml Sour Apple Schnapps

20 ml Vanilla Vadka

10 ml Limon suyu

10 ml Cranberry suyu

Yapılışı

Malzemelerin hepsini shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim.  Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp elma  ile dekore edip servis edelim.

VALENTINE ROSSO

Malzemeler

25 ml Vanilla Vodka

25 ml Cointreau

25 ml Cranberry Juice

10 ml Cilek Pure

10 ml Limon Suyu

Yapılışı

Malzemelerin hepsini shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim.  Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp cilek ile decore edip servis edelim.

TIA MARIA ESPRESSO MARTINI

Malzemeler

30 ml Tia Maria

30 ml Espresso

45 ml Vodka

15 ml Seker Surubu

3 ad Kahve cekirdegi

Yapılışı

Malzemelerin hepsini shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim.  Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp kahve cekirdegi ile decore edip servis edelim.

CiLEKLi MOJITO

1. Malzemeler
2. 4cl  Bacardi
3. 2,5cl Limon suyu
4. 2,5cl Cilek Pure (Monin veya funkin)
5. 5 ad nane yapragi
6. 1/2 Limon (dilimlenmis)
7. 1 ad Cilek
8. Soda

Yapılışı

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Malzemelerimizden Cilek Pure ,Limon ve Naneyi  bardaga attıktan sonra taze limon suyu ile birlikte ezme işlemine geçilir.  Malzemeleri ezdikten sonra bol buzla Bacardi `yi ve soda`yi ekleyip  cilek ve nane ile dekore edelim.    

CHOCOLATE LOVERS

Malzemeler

- Shot of espresso

- 1/2 oz. Three Olives Chocolate Vodka
- 1/2 oz. Godiva dark chocolate liqueur
- 1/4 oz. Amaretto
- 1/4 oz. Kahlúa
- Baileys to top off

Yapılışı

Malzemelerin hepsini shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim. Bardagımızın agzını traslanmis cukulata gerdanlıyalım. Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp uzerine Bailey`s ve whipped krema ekleyip toz kakao ile decore edip servis edelim.

RASPBERRY MOJITO

2,5cl Bacardi
2,5cl Raspberry Likor
2,5cl Seker Surubu
2,5 cl Limon Suyu
5ad Nane Yapragi
Soda

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Malzemelerimizden şeker surubu ve nane yapraklarini bardaga attıktan sonra taze limon suyu ile birlikte ezme işlemine geçilir. Nane yapraklarini diğer malzemelerle ezdikten sonra  üstüne bol buz Bacardi ve soda`yi ekleyip   nane yapragi ile dekore edelim.  

STRAWBERRY MOJITO

1. Malzemeler
2. 4cl  ABSOLUT VODKA
3. 2,5cl Limon suyu
4. 2,5cl Seker surubu
5. 5 ad nane yapragi
6. 1 ad Cilek
7. Ice Tea
8. Soda

Yapılışı

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Malzemelerimizden şeker surubu ve cilegi  bardaga attıktan sonra taze limon suyu ile birlikte ezme işlemine geçilir. Cilegi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla Votkayi ve Ice tea`yi ekleyip shakerde iyice karistirip highball bardagina suzdukten sonra üstüne boll buz ve soda`yi ekleyip  cilek ve nane ile dekore edelim.