KOKTEYLLER

A - B - C - D - - F - - H - - J - K - - M - - - P - - S - - T - - W -

3 Eylül 2013 Salı

MALIBU MOJITO


  • 4 cl   Malibu® coconut rum
  • 2,5 cl Limon suyu
  • 2,5 cl Seker surubu
  • 1/2 Limon (dilimlenmis)
  • 5 ad nane yapragi
  • Soda



Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla   Malibu® coconut rum ve  soda eklenilir.. garnitür olarak limon dilimi ve nane kullanınız. 

PASSION-FRUIT MOJITO


  • 4 cl  Havana Club® dark rum (3 year old)
  • 2,5 cl Limon suyu
  • 2,5 cl Passion-fruit pure
  • 1/2 Pasion-fruit
  • 1/2 Limon (dilimlenmis)
  • 5 ad nane yapragi
  • Soda




Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden Passion-fruit pure yi bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla  Havana Club® dark rum ve Passion-fruit u ekleyip üstüne soda eklenilir.. garnitür olarak limon dilimi ve nane kullanınız. 

MANDARIN MOJITO


  • 4 cl Absolut® Mandrin vodka
  • 2,5 cl Limon suyu
  • 2,5 cl Seker surubu
  • 1/2 Mandarin
  • 1/2 Limon (dilimlenmis)
  • 5 ad nane yapragi
  • Soda




Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla  Absolut® Mandrin vodka ve dilimlenmis mandarinleri ekleyip üstüne soda eklenilir.. garnitür olarak mandarin ve nane kullanınız. 

APPLE MOJITO


  • 4 cl Bacardi® Big Apple rum
  • 2,5 cl Limon suyu
  • 2,5 cl Seker surubu
  • 1/2 Yesil elma
  • 1/2 Limon (dilimlenmis)
  • 5 ad nane yapragi
  • Soda



Bu karışımımızda bardak kullanılır. Limonu kucuk dilimledikten sonra. Malzemelerimizden seker surubunu bardağa kattikdan sonra nanelerimizi taze limon suyu ve limon dilimleri ile birlikte ezme işlemine geçilir, naneyi diğer malzemelerle ezdikten sonra bol buzla  Bacardi® Big Apple ve dilimlenmis yesil elmalari ekleyip üstüne soda eklenilir.. garnitür olarak yesil elma ve nane kullanınız. 





MANGO MOJITO


  • 4 Nane yapragi
  • 1 ad Yesil limon
  • 3/4 oz. (22 ml) light rum
  • 3/4 oz.  mango pure
  • 3 oz. (90 ml) club soda
  • Kup buz

Bu karışımımızda bardak kullanılır. Malzemelerimizden Mango Pure ,Limon ve Naneyi  bardaga attıktan sonra taze limon suyu ile birlikte ezme işlemine geçilir.  Malzemeleri ezdikten sonra bol buzla Bacardi `yi ve soda`yi ekleyip  nane ile dekore edelim.


10 Mayıs 2013 Cuma

APEROL SPRITZ


Malzemeler
3 Parts Prosecco
2 Parts Aperol
1 Part Soda

Yapılışı
Highball bardagina buz ve diger malzemeleri katip yavasca karistirip portakal dilimi ile servis ediniz.


8 Mayıs 2013 Çarşamba

RASPBERRY GIN TONIC

Malzemeler
4 cl Cin
2,5 cl Limon suyu
2,5 Raspberry Monin surubu 
3 ad Raspberry 
5 ad Taze Nane Yapraklari
Tonik

Yapılışı
Malzemelerin hepsini Tonic haric shaker da bir miktar buz ile iyice karistiralim.  Hazırladıgımız karısımı kokteyl bardagına başaltıp tonigi ve bir miktar buzu uzerine ekleyip Raspberry ve Nane  ile dekore edip servis edelim.

FLAIR BARTENDER